“娃娃娃娃你甭饞,過了臘八就是年。”又是一年臘八節,臘八粥的味道惹人饞。一碗臘八粥,熬煮著世間的五味雜陳,散發著歲月的綿糯香甜,裝得下人生的酸甜苦辣。細數人生中每一個平常的日子,臘八粥,于我、于你、于他,相信每一碗的滋味也必然是不盡相同。

童年的臘八粥,是孩童對新年的翹首以盼,是數九寒天長夜未明時母親拉起的陣陣風箱聲,是麥草火映紅了灶膛時煙囪里的炊煙裊裊,是黑老鍋“咕嘟咕嘟”熬煮中霧氣升騰的飯香繚繞。俗語說“臘八飯,頓頓喰can”,熬的是五谷豐登,喰的是年年有余,昐得是萬事“粥”全,重溫的亦是兒時的舊夢。臘八粥,熬就熬它一黑老鍋。尋常的一碗粥,匯集了母親的心思和鄉鄰的饋贈,麥仁、小米、大米、紅豆、白豆、黑豆、花生米、大棗等五谷雜糧,原料不求金貴,只愿種類雜多,歸置一鍋,小火熬煮,不同的食材味道滲透交融,色澤交相輝映,軟糯甜香的滋味原來早已根植于記憶深處。
少年的臘八粥,銘記于心卻是那碗法門舍粥。遙想起多年前借宿于法門寺的那個不眠之夜,大雄寶殿佛光普照,置身其內,于木魚聲聲中,盤腿端坐于蒲團之上,雙手合十,閉目啟唇,聆聽梵音繞梁,靜待晨鐘暮鼓。一樹一菩提,佛經記載,佛祖釋迦摩尼在菩提樹下修行多年,在臘八這天因女子一碗熱粥助其悟道成佛,所以臘八粥也被稱之佛粥。在臘八節這天,寺廟里的僧眾將募化來的齋糧煮成粥,供奉佛祖之后,再施舍給眾人,就連南宋陸放翁也曾詩云:“今朝佛粥更相饋,更覺江村節物新?!?/section>一粥一世界,那是我在佛前吐露的真言。那一日,法門寺香火繚繞,信徒云集,少年的我我亦跟隨皈依佛門的外婆去法門寺上香,有幸討得一碗佛粥,看似寡淡入口卻極其香甜,原本普通的齋飯,竟點亮了靈光,悟道出慧根。原來日日陪伴外婆識字讀經,早已在心頭種下善念福報,時時不忘感念善緣因果,方可守得一世“粥”全。中年的臘八粥,匯聚了過往歲月的沉淀,裝得下人生的喜怒哀樂。這一天,愛人自告奮勇親自下廚,精選五谷,浸泡淘洗,開火煮粥,動作嫻熟,不一會兒,熟悉的風味已在家中彌漫。一鍋平淡無奇的白粥,米食打底,各類豆子在煎熬中磕磕碰碰,彼此卻味道交融,香氣四溢,再加入幾粒大棗,不經意間的點綴,竟能輕易地將整個清晨喚醒。
這碗家常的臘八粥,味道濃郁鮮香,融入了十多年歲月的溫柔洗禮,入口之前若能再澆一勺酸辣的醬汁,配上豆腐蒜苗各色搭配,這樣的味道才夠真實,方能化腐朽為神奇。我總是貪戀那口多汁的粥,某人定會借此打趣:“你就費水水(方言,形容刁蠻難纏)地很!”我也不忘奉還一句:“我看你才費水水!”當下佯裝嗔怒,卻又一笑而過。此刻,光陰靜好,熟悉的味道讓我們彼此心意相通。“日月不肯遲,四時相催迫”,你樂意也好,煩惱也罷,年都將慢條斯理地如期而至。惦記著一碗臘八粥,輕唱著迎春的序曲,親人的牽掛、思鄉的味蕾讓心照不宣的游子們加緊了回家的腳步,風塵仆仆中我望見了新年在招手。
年味就這樣慢慢地彌散開來,或濃或淡,都在這尋常的日子里氤氳著,或許只是簡單的一粥一飯,亦或一顰一笑,如同兒時的歌謠、少年的過往、中年的積淀,足以溫暖你我,點亮幸福。于萍,陜西省中國現代文學學會會員,寶雞市作協會員,寶雞市職工作協會員,寶雞市楹聯學會會員,現在岐山縣水利系統工作。