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生活總有很多酸甜苦辣，堅持換來的味道，并不平凡。

無論你走到人生巔峰……華山；

還是天涯海角……三亞；

到政治中心……北京；

還是經濟中心……堔圳，

都有我們寶雞人的最愛：臊子面，它是中華飲食哲學文化的活化石。

看中國上下五千年，圓今朝智能美食夢----寶雞味司農。

由刀耕火種到生熟演變，由傳統烹飪到智能餐吧。他走在了餐飲行業的前列，他是行業智能的創造者，他是寶雞美食的開拓者。

味司農創始人張曉斌深懷著對寶雞面食的鄉情，從生鮮面食開始，到做O2O電商。后來，迎著新零售的浪潮，首家味司農自助智能餐吧落戶在了西安曲江創客大街上，和繽果盒子（全球首家24小時無人值守便利店）做著鄰居。而后經近一年的努力味司農先后帶企業進駐三亞、北京、深圳等一線城市。

與時俱進，智能化是當前餐飲發展的戰略趨勢，用戶進入餐吧后可自行選擇口味，投幣或掃碼付款后，僅需等待30秒即可拿到一份新鮮“出柜”的面食。

目前，味司農無人面館sku（產品統一編號的簡稱）為2個，即臊子面和雜醬面。張曉斌透露，面食僅僅是一個開端，味司農將逐漸增加sku，發展多品類餐飲食品，針對不同地區的用戶，味司農還將推出自助售賣不同品類餐飲的智能機器，以“物聯網+智能餐吧”的模式快速滿足用戶差異化的飲食需求。

在互聯網發展的今天，事實上，在新零售賽道上，無論是辦公室零食或是生鮮商品，相對而言都更容易把控，而熟食餐飲做成標品零售則需要考慮得更多。味司農主要通過把面條在工廠里加工到八九成熟，進行分裝后通過配送中心和新鮮蔬菜一起運至點位，并添加到機器里冷藏。如果機器中的面條儲存量低于20碗，系統會發送配送請求至遠程手機端，由味司農冷鏈配送團隊在20分鐘內完成食材配送。

從源頭做好品控，用標準做好面食。由于平臺具備全產業鏈，在上游通過有機種植小麥，科學輸出種植技術，不僅在面食成本上更有優勢，而且保障了食品來源與安全。張曉斌認為無人新零售模式是陜西面食的新出口，但零售的核心仍然是商品本身。尤其是熟食，面臨更多的變量，做好品控是味司農的第一步，而將食品制作標準化，則會幫助味司農更好地掌握商品，更快地復制模式進行推廣。

胸懷大志的張曉斌預計2019年，味司農將在全國投放1萬個智能機器餐吧，點位選擇在小區、辦公樓、機場等人流量大的場所。此外，平臺還希望通過地區銷售數據，分析用戶畫像、人口流量，再從結果優化點位，形成閉環優勢。而餐飲零售僅作為平臺盈利的一個渠道，未來，味司農將更多地在流量變現、數據變現及廣告位投放上探尋可能。

今天的味司農，申請“寶雞名吃”是當之無愧的，無論是品控，還是口感，都體現了寶雞美食的魅力。

味司農在寶雞“四城建設”餐飲智能領域上獨占鰲頭。

2019年2月26日下午14：30，寶雞市餐飲飯店行業協會對陜西味司農食品管理運營有限公司所經營的產品——味司農臊子面，進行餐飲品牌評審認定。