十全十美秀風采，孝老愛親揚家風，2018經一路社區“咖啡之翼”杯“冬話美食，社區好鄰里”廚藝大賽專業組初賽舉行 古人云,“民以食為天”,無論是什么時候,美食都是人們生活中一抹不可缺少的風景，11月8日下午“冬話美食，社區好鄰里”廚藝大賽專業組初賽在建國路廣場舉行。 本次比賽由經一路社區、寶雞市餐飲飯店行業協會、寶雞市慈善公益聯合會、咖啡之翼餐飲有限公司聯合舉辦。通過本次比賽旨在為社區居民提供一個以菜傳情、展示自我、 孝老愛親揚家風的平臺。
當天，展示會場布置得井井有條，會場內氣氛特別熱鬧，市民既錄像又拍照，那興奮勁兒仿佛不是來比賽，倒像是來參加一場“PARTY”似的。
社區群眾為了參加廚藝比賽，精心帶來了各自的拿手菜，菜的品種繁多，色澤鮮艷，形態美觀，真是色、香、味俱全。
有參賽選手說：“我帶來的自選菜是“油燜大蝦”，雖說不是什么大菜，不過是百姓日常餐桌上的家常菜。但我還是賽前認真地做了準備，我想不管是燒什么菜，掌握好原料是基礎，火候是關鍵，調味是手段。掌握好這三個要素后，才能把每道菜做好。通過烹飪大賽增強了社區人民幸福感。”
經過激烈的選拔，在比賽中分別產生了一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名，優秀獎18名。
通過此次活動，專業選手的烹飪技能展示，旨在讓轄區喜歡烹飪的居民走出家庭，走向舞臺展示自己的廚藝，釋放對生活的激情。同時，我們也想通過活動倡導尊老敬老的傳統美德得以發揚光大。 咱們中國人自古以來追求色、香、味俱全,今天我們不僅可以大飽眼福,欣賞秀“色”可餐的美食，同樣也可以感受生活的幸福。
