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　　罗永浩又火了。由于吐槽西贝预制菜，他正在社交平台的热度蹭蹭上涨。西贝创始人贾国龙则公开暗示西贝没有预制菜，要告状罗永浩。当发觉被关心，可能惹起胶葛后，罗永浩连发多条微博，寻找“环节”，以至不吝“”。成果，他还实的找到了——晒出两张预包拆食物图片。9月12日，羊城晚报记者联系西贝，为“环节”寻找谜底。这不是罗永浩第一次吐槽企业。用他的话说，“上一个姓西的同窗跟这环境很雷同。”而这个姓西的同窗被指为“西门子”。2011年，罗永浩曾结合部门消费者对西门子的某款冰箱进行消费。这一次，罗永浩吐槽的是西贝。9月10日罗永浩正在微博账号“罗永浩的十字口”吐槽：“很久没吃西贝了，今全国飞机跟同事吃了一顿，发觉几乎全都是预制菜，还那么贵，实正在是太恶心了。”11日，事务起头发酵。罗永浩先是评论了一位网友的微博。他认为，即便预制菜实的卫生，也很是。“正轨厂商出产的罐头最卫生，你想去饭店吃罐头吗？”接着，罗永浩转发并评论了“西贝回应被吐槽是预制菜”的话题。话题中提到，西贝客服人员暗示，店内的招牌菜牛大骨是每天早上现煮的，莜面也是店内工做人员现场手搓的，不存正在预制。别的，每天都是新颖的蔬菜到店。罗永浩对此评论：“……预备好的话术现读”。当发觉被关心，可能惹起胶葛后，罗永浩积极应对可能面对的法令风险，起头为吐槽“西贝预制菜”找。“诚教一下食物工业或化学工业的专家，有没有什么专业设备和方式可以或许检测出食物被烹制的时间？或用什么其他体例能检测出食物是不是预制菜？设备多高贵都不妨，我想买一台或租一台。”有网友提到能够检测防腐剂，但罗永浩认为不必然管用，但愿有更专业点的。随后，又有网友提到正在一家西贝吃饭后，全家老小全吐了。还有人提到，正在西贝吃饭，菜不敷热。但这些明显不脚以申明西贝利用了预制菜。于是，罗永浩又发了一条微博，但愿领会黑幕的伴侣跟他联系，不是“听人说”之类的。“环节”为两张图片。图平分别为“小牛焖饭牛肉包2。5kg（堂食袋拆）”“椒麻鸡350g（堂食袋拆）”。从图片上看，其取超市采办的预包拆食物根基无异。出产厂家为西贝天然派食物科技成长无限公司。标签上还说明配料表、食物出产许可证号、保质期、储存前提等。包拆上“堂食袋拆”“非间接供给消费者”两个环节词非分特别夺目。记者查询发觉，两包食物的保质期均为9个月。此中，小牛焖饭牛肉包的出产日期是2024年12月27日，椒麻鸡为2025年1月13日。若是该照片为近期拍摄，那么，前者距离到期已不脚一个月。正在餐饮平台评论区，不少网友暗示，西贝的牛肉饭小伴侣很爱吃。还有网友暗示，西贝的手撕椒麻鸡也不错，但正在广州西贝的几家分店的菜单中，记者并未看到这道菜。11日，贾国龙公开暗示，罗永浩几人正在西贝就餐后，现场暗示吃得挺好，还进行了累积会员积分的操做，一个小时后，就发了微博。贾国龙称，西贝没有利用预制菜，国度对预制菜有严酷定义，并称，必然会告状罗永浩，同时还要正在全国300多家店同时“罗永浩套餐”，就是想打明牌，令厨房通明、原料通明、工艺通明。先来看国度对于预制菜的定义。2024年3月，市场监管总局等六部分结合印发《关于加强预制菜食物平安监管推进财产高质量成长的通知》（以下简称《通知》），初次正在国度层面明白预制菜的定义和范畴。预制菜也称预制菜肴，是以一种或多种食用农产物及其成品为原料，利用或晦气用调味料等辅料，不添加防腐剂，经工业化预加工（如搅拌、腌制、滚揉、成型、炒、炸、烤、煮、蒸等）制成，配以或不配以调味料包，合适产物标签标明的储存、运输及发卖前提，加热或熟制后方可食用的预包拆菜肴。广东某食物查验机构专家告诉羊城晚报记者，并不克不及间接判断能否为预制菜，需要打开包拆看里面的环境。以“椒麻鸡”为例，虽然配料表中有鸡肉、水、杏鲍菇、动物油、木耳丝等等，有可能是鸡肉和调料包分隔拆，到店后，可能还要进一步加工。这种环境下，就不属于预制菜。若是曾经过搅拌、腌制、滚揉、成型等环节，到店只需加热就能上菜，就能够划入预制菜的范围。对于“环节”能否成立，对方暗示两包原料确实是西贝的，不外，属于西贝集团下面的子品牌，可是该子品牌曾经关停了。记者查询发觉，正在2024年，西贝集团推出了西贝小牛焖饭取拌体面品牌。记者诘问，这两包原料能否为预制菜？客服人员并未反面回应。“罗永浩吐槽西贝预制菜”连登热搜。网友评论区火热：“点了一个烤兔，十分钟不到就端上来了”“菜上来都不是滚烫的，除了豆腐汤和面鱼汤”……网友吐槽了各类疑似吃到预制菜的环境。不外，而是但愿可以或许。这也合适客岁发布的《通知》的。《通知》中提到，要推广餐饮环节利用预制菜，保障消费者的知情权和选择权。“这是保障消费者知情权和选择权的主要行动。目前消费者遍及关心餐饮环节预制菜利用环境，等候餐饮商家公示预制菜利用环境。”国度市场监管总局相关司局担任人正在回覆记者提问时进一步注释道。有网友婉言，利用预制菜不妨，但要标示清晰，给消费者选择权。还有网友暗示，若是用了预制菜，就不要卖那么贵。天眼查显示，西贝天然派食物科技成长无限公司曾申请预制食物相关专利，包罗“一种预制食物灌拆安拆”“一种豆腐预制食物的包拆设备”，公开日期别离为2025年4月、2025年2月，当前专利均已获授权。12日下战书，罗永浩再发微博，称当晚要跟网友正在曲播间聊聊这个话题，“然后借此次事务，鞭策中国预制菜行业通明化。”。