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　　为切实压实校园食物平安从体义务，建牢泛博师生饮食平安防地，近日，永济市市场监管局开展校园食物平安营业学问培训。各中小学校、长儿园食物平安担任人、食物平安办理员共计200余人加入。此次培训紧扣 “案例警示明底线，规范采购建根底” 焦点，连系近年来校园食物平安典型案例，解读了《学校食堂大食材采购验收办理工做》，通过详解供应商办理、采购验收、入库储存、档案办理、从业人员培训等环节的具体内容，进一步了了了校园食堂食物平安办理的义务鸿沟取操做规范，为建立全链条、永济市市场监管局将持续推进校园食物平安专项整治步履，加督查抄力度，配合守护师生“舌尖上的平安”。