2019食餐會(huì)規(guī)劃展覽面積 8.1 萬(wàn)平方米，設(shè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展 位約 4000 個(gè)，共 6 個(gè)展館，由專(zhuān)業(yè)板塊、綜合板塊 2 大板 塊組成（專(zhuān)業(yè)板塊 E2-E4、綜合板塊 W2-W4）。

（一）專(zhuān)業(yè)板塊

1.E2館：餐飲、食材、預(yù)制菜展區(qū) 

2.E3館：咖啡與飲品展區(qū)、茶葉展區(qū)、酒類(lèi)展區(qū)、休閑 及功能性食品展區(qū)、日用陶瓷展區(qū) 

3.E4館：糧油展區(qū)、連鎖餐飲與特許加盟展區(qū)、食品包 裝展區(qū)、調(diào)味品展區(qū) 

（二）綜合板塊

1.W2館：全國(guó)綜合展區(qū)

2.W3館：進(jìn)口展區(qū) 

3.W4館：湖南綜合展區(qū)、長(zhǎng)沙市綜合展區(qū)、企業(yè)服務(wù)展區(qū)

       邀請(qǐng)參會(huì)嘉賓、專(zhuān)業(yè)觀眾及參展客商 50000 人，專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家人數(shù)不低于 15000 人，其中境外參展企業(yè)占比不低于20%，境外專(zhuān)業(yè)觀眾人數(shù)占比不低于5%左右。

       開(kāi)通食餐會(huì)專(zhuān)業(yè)網(wǎng)站，提供在線(xiàn)參展、專(zhuān)業(yè)觀眾在線(xiàn)登記、商業(yè)配對(duì)、品牌營(yíng)銷(xiāo)等服務(wù)，并在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立食餐會(huì)企業(yè)服務(wù)專(zhuān)區(qū)，集聚國(guó)內(nèi)外知名學(xué)者專(zhuān)家、專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)，提供管理運(yùn)營(yíng)、投融資、營(yíng)養(yǎng)研發(fā)等服務(wù)，以及現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)服務(wù)，構(gòu)建食餐會(huì)線(xiàn)上線(xiàn)下全服務(wù)鏈資源配置平臺(tái)。