相傳，蘇軾的母親就是一位廚藝好手。在母親的影響下，蘇軾也有了一項(xiàng)自己的愛好，就是烹飪。在寶雞鳳翔為官時(shí)，蘇軾帶領(lǐng)百姓抗旱祈雨，當(dāng)旱情解除后，他命人宰羊做湯與民同慶。他在一首詩中，寫道：“秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘”。今天，在寶雞地區(qū)，有一些地方還保存著這種風(fēng)俗，大事完畢，宰羊喝湯，以示慶賀。在鄉(xiāng)村安埋老人的當(dāng)夜，當(dāng)“老外家”（男性的舅家人，女性的娘家人）對(duì)孝子進(jìn)行一番訓(xùn)示之后，兩幫人解決完逝者的身后所有事宜，緊接著就是一頓夜飯，主要就是烹煮羊肉，所有人來喝羊湯，熱熱乎乎，喧喧鬧鬧，以慶賀喪事的圓滿順當(dāng)。

在西府至今還能發(fā)現(xiàn)蘇軾遺留的影響，諸如現(xiàn)在西府人端午吃粽子，搽雄黃酒，掛艾草的習(xí)俗，都是由蘇軾引入的。蘇軾為西府地區(qū)留下一筆寶貴的文化財(cái)富，他的文風(fēng)學(xué)風(fēng)，以及他的美食故事，還有他豁達(dá)樂觀的精神品質(zhì)一直激勵(lì)著許許多多的后來人。對(duì)于蘇軾這樣的全才能人，我們總懷有無限崇敬的感情，愿蘇軾的思想和他的美食文化，源遠(yuǎn)流長。

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