寶雞市餐飲飯店行業(yè)協(xié)會三屆五次委員會
暨2024年會
穩(wěn)中求進(jìn)抓創(chuàng)新, 凝聚力量謀發(fā)展。1月17日下午,寶雞市餐飲飯店行業(yè)協(xié)會三屆五次理事會暨2024年會在萬利酒店召開。
出席本次會議的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓有,市商務(wù)局局長段葆青,市工商聯(lián)主席王喜平,市政協(xié)社法委主任趙曄,市人社局就業(yè)處副處長陳益民,市財貿(mào)工會主席茍紅兵,市市場監(jiān)督管理局餐飲科科長陳省莉,寶雞市社會組織促進(jìn)會黨支部書記晏道生,寶雞市委黨校教授徐馳文,陳倉區(qū)商務(wù)局局長李設(shè)宏,高新區(qū)科技和工信商務(wù)局副局長閆曉斌,眉縣商信局副局長辛瑞,市商務(wù)局商服科科長高姜明,岐山縣職業(yè)技術(shù)教育中心校長羅力博,2023年餐飲品牌認(rèn)定評審組組長秦穎霞,陜西省餐飲業(yè)商會執(zhí)行會長梁國義,陜西省飯店協(xié)會資深會長左汀,陜西省飯店協(xié)會資深會長徐長安,陜西省烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長劉淑紅,陜西師范大學(xué)教授朱立挺,渭濱區(qū)、高新區(qū)、陳倉區(qū)、鳳翔區(qū)、扶風(fēng)縣、眉縣、商務(wù)主管部門的同志和市餐飲飯店行業(yè)協(xié)會理事會全體同志。
在會議上市商務(wù)局局長段葆青出席講話,對2023年餐飲行業(yè)為寶雞市經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展所做出的貢獻(xiàn)表示肯定。對國際(絲路)美食之都建設(shè)及寶雞餐飲發(fā)展做了具體部署安排,她強(qiáng)調(diào):市餐飲飯店行業(yè)協(xié)會和行業(yè)企業(yè)單位,能緊緊圍繞市委、市政府關(guān)于美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展部署要求,以深化“國際(絲路)美食之都”建設(shè)為抓手,積極參與承辦“一縣一桌特色美食”技能大賽、“寶雞名小吃”評選,組織開展參加“一帶一路美食論壇”、餐飲供應(yīng)鏈博覽會,要在寶雞馬拉松、國際酒業(yè)展覽會、進(jìn)博會、絲博會期間開展特色美食展示展銷,要持續(xù)推薦餐飲企業(yè)參加A級餐飲單位評選,廣泛開展行業(yè)人員規(guī)范化培訓(xùn),不斷提升全市餐飲行業(yè)服務(wù)水平,推動全市餐飲業(yè)總體規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,品牌實(shí)力顯著增強(qiáng),營業(yè)額增速連年保持在10%以上。同時也指出餐飲行業(yè)發(fā)展中存在的短板和不足,并通過“集聚餐飲業(yè)發(fā)展動能”、“提升餐飲業(yè)服務(wù)品質(zhì)”、“推進(jìn)寶雞美食‘走出去’”三個方面為2024年餐飲行業(yè)發(fā)展明確了方向。
會議主持人寶雞市餐飲飯店行業(yè)協(xié)會副會長王軍兵同志。
受到表彰的企業(yè)
2023年度寶雞餐飲優(yōu)秀企業(yè)(7戶):寶雞市艷陽天餐飲有限公司、寶雞嘉隆國際酒店有限公司、寶雞國貿(mào)大酒店有限公司、寶雞市金臺區(qū)毛家公社大食堂、陜西食尚餐飲文化有限公司、岐山縣民俗十大碗莊稼院、陜西關(guān)中風(fēng)情文化有限公司。
2023年度寶雞餐飲誠信企業(yè)(8戶):陜西令氏家外家餐飲管理有限公司周禮食府店、寶雞市周里穿越百味餐飲管理有限公司、寶雞市恒源國際酒店有限公司、寶雞易時代瀘州川菜、陜西鳳海成安餐飲服務(wù)有限公司、千陽賓館、陜西長虹亞利餐飲有限公司、鳳縣中苑香格里拉大酒店有限公司。
2023年度寶雞餐飲品牌企業(yè)(22戶):寶雞嘉信商務(wù)有限公司、寶雞嘉信盛宴餐飲管理有限公司、寶雞西虢賓館有限公司、
2023年度戰(zhàn)略合作伙伴(6戶):陜西天香食品有限責(zé)任公司、岐山天緣食品有限公司、陜西千裕酒業(yè)有限公司、陜西中誠和紙制品有限公司、寶雞市東方新興酒店設(shè)備用品有限公司、陜西銳澤緣商貿(mào)有限公司。
受到表彰的個人
2023年度寶雞烹飪大師專家智庫傳承尊師(4名):孟慶良、易渲承、趙更生、劉秋才。
2023年度寶雞餐飲傳承工匠(5名):趙永祥、楊寶菁、牟懷智、王建超、曾輝。
2023年度寶雞餐飲領(lǐng)軍人物(6名):張歲祥、李曉妮、王黨偉、張釗、劉紅軍、宮小軍。
2023年度寶雞菜創(chuàng)新星廚獎(5名):肖科智、王海濤、付明、劉曉亮、黎海平。
2023年度寶雞金廚獎(11名):
2023年度寶雞飲食文化傳播使者(5名):李社良、徐超、史浩亮、魏甜、張少華。
2023年度餐飲行業(yè)突出貢獻(xiàn)獎(5名):張旭、王亞軍、崔忠、郝安林、楊峰碧。
2023年度寶雞餐飲行業(yè)服務(wù)明星(5名):張競文、史君利、張春燕、陳春燕、衛(wèi)玉萍。
會上,市委黨校教授、經(jīng)濟(jì)專家徐馳文領(lǐng)學(xué)、解讀了中央經(jīng)濟(jì)工作會議精神與餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢。
陜師大教授朱立挺對2024餐飲市場發(fā)展趨勢及如何穩(wěn)進(jìn)進(jìn)行了分析。
寶雞嘉信商務(wù)有限公司李曉妮同志作為獲獎企業(yè)代表發(fā)表了獲獎感言。
陜西省餐飲業(yè)商會執(zhí)行會長梁國義受邀在會議上致辭,他說:我們看到寶雞協(xié)會的工作,已經(jīng)站在了其他市級甚至省級協(xié)會無法企及的高度,為推進(jìn)行業(yè)發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn),當(dāng)之無愧的成了全省的標(biāo)兵和榜樣。
來自市級各有關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)會監(jiān)事會、理事會、黨支部、各專業(yè)委員會、協(xié)會會員及各縣區(qū)餐飲行業(yè)代表300多人參加了會議。本次會議為餐飲行業(yè)的發(fā)展提供了重要的指導(dǎo)和啟示,也為企業(yè)之間的交流與合作搭建了平臺。相信在各方的共同努力下,餐飲行業(yè)將迎來更加輝煌的明天。