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    寶雞菜館我做主!邀你來打卡

    發(fā)布時間:2020-04-13 17:07
    沒有一個冬天不可逾越,也沒有一個春天不會到來。面對抗擊疫情這場沒有硝煙的全民戰(zhàn)爭,希望我們共同堅定信心,迎難而上。讓我們攜起手來,打贏疫情防控阻擊戰(zhàn),靜待春暖花開的日子早日到來!無論是“復(fù)工復(fù)產(chǎn)”還是“促進(jìn)消費”,最基本的生活保障還是必須的,“人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌”。

    寶雞菜館外賣速食試營業(yè)了,昔日的停車場,今日的庭院速食,聽老總說到:“這個房子就是為疫情期間外賣而蓋的,其目的就是讓人分散就餐”。操作間干凈衛(wèi)生,一個個白色大砂窩整齊擺放,里面裝滿了熱氣騰騰的各類美食,有蘿卜熬肉、辣子炒肉、蓮菜炒肉、砂窩菜花、酸菜燉豆腐,這都是西府人日常愛吃的美食,而這些美食在砂窩內(nèi)烹制,在保持了原汁原味的基礎(chǔ)上讓你體驗到陶烹帶來的別具一格的風(fēng)味。
    后面有大蒸箱,里面密密麻麻擠滿了各種蒸碗,有小酥肉、黃燜雞、蒸丸子、梅菜扣肉、蒸魚塊,看到這些美食我的嘴饞了,味覺告訴我的腦神經(jīng),一定要飽餐一頓。這里還有百年鹵汁,大豬耳、豬蹄、牛肉、燒雞,太美了,這里的外賣平臺主要服務(wù)于軒苑小區(qū)、聯(lián)盟御邸小區(qū)、東嶺小區(qū)的居民。這里的鹵汁和常規(guī)的鹵汁不一樣,開鍋的香味非常特別,香、辣濃郁,這里的居民口福來了!

    聽經(jīng)營者說這些美食都是開架銷售。晚上還有燒烤,這個燒烤還有一個精致的名字“庭院燒烤”,聽附近的朋友說,這是陳倉園附近最好吃的燒烤了!小編就親自去一探究竟,這烤肉和別的味道聞著就不一樣,濃香實足,香味迷人。聽燒烤師傅說這個配方是秘制的,他們只管按程序烤,所有料都是大師配的。
    經(jīng)了解,寶雞菜館是市餐飲飯店行業(yè)協(xié)會出資和兩位中國烹飪大師聯(lián)合開辦的一家餐飲企業(yè)。主要承擔(dān)寶雞菜研發(fā),全市餐飲技能提升培訓(xùn)任務(wù)。他們做事嚴(yán)謹(jǐn),對菜品的計量單位精準(zhǔn)到克,對菜品設(shè)計、加工、出品、售價有一整套標(biāo)準(zhǔn)體系。這戶餐飲企業(yè)在經(jīng)營上主要體現(xiàn)了實在厚道、物美價廉、追求卓越。

    朋友們,來寶雞菜館,嘗嘗寶雞菜,找回原本的味道!

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