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    2019中國·寶雞國際（絲路）美食博覽會正式開幕
    發(fā)布時(shí)間：2019-10-17 17:20
						

    按照全市文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會的統(tǒng)一安排，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會、陜西省商務(wù)廳及寶雞市委、市政府主辦，市委宣傳部、市商務(wù)局等部門承辦，各縣區(qū)商務(wù)主管部門、寶雞市餐飲飯店行業(yè)協(xié)會等社會組織和單位協(xié)辦的2019中國·寶雞國際（絲路）美食博覽會今天上午在石鼓太陽市·陳倉老街正式開幕。
    參加此次開幕式的領(lǐng)導(dǎo)有：寶雞市委副書記、市長惠進(jìn)才；世界中餐業(yè)聯(lián)合會副秘書長王文江； 省商務(wù)廳副廳長郭紹敏；市委常委、宣傳部部長武勇超；市人大常委會副主任張萬奎；市政府副市長李瑛；市政府秘書長馬孝全；市政府副秘書長高清苗；市商務(wù)局局長劉天宏。
    寶雞市人民政府副市長李瑛致辭
    世界中餐業(yè)聯(lián)合會副秘書長王文江致辭
    王副秘書長首先代表世界中餐業(yè)聯(lián)合會對此次活動的舉辦表示誠摯的祝賀！寶雞歷史文化底蘊(yùn)深厚，也是絲綢之路的重鎮(zhèn)。近年來，市委市政府堅(jiān)持賦予新內(nèi)涵、開發(fā)新菜品、形成新業(yè)態(tài)、打造新引擎的思路美食發(fā)展思路，著力將美食文化培育成為改革開放的靚麗名片、特色優(yōu)勢的支柱產(chǎn)業(yè)和絲路沿線交流與合作的嶄新平臺。本次活動是重要舉措之一，一是將展示寶雞美麗富饒、蓬勃發(fā)展的城市形象；二是大力推動絲路美食的傳承與創(chuàng)新，發(fā)展壯大寶雞絲路美食；三是助力寶雞和中國美食以更加開放的姿態(tài)擁抱世界，以更有活力的飲食文明，貢獻(xiàn)時(shí)代發(fā)展。
    世界中餐業(yè)聯(lián)合會作為弘揚(yáng)中華飲食文化，推動中國烹飪技藝傳承與創(chuàng)新，提升中餐國際影響力、競爭力的國際性社會團(tuán)體，愿與寶雞市各界一道，為擦亮國際絲路美食名片，促進(jìn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)智慧和力量！
    市委副書記、市長惠進(jìn)才，世界中餐業(yè)聯(lián)合會副秘書長王文江，省商務(wù)廳副廳長郭紹敏，共同觸摸啟動球?yàn)?2019中國·寶雞國際（絲路）美食博覽會啟幕。
    開幕式結(jié)束后，各位領(lǐng)導(dǎo)在寶雞市餐飲飯店行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長劉柯利的陪同下，參觀展區(qū)。
    本次大會為期兩天，將有來自法國、俄羅斯、意大利、土耳其等15個(gè)國家和地區(qū)的100余家企業(yè)，以及國內(nèi)50多家企業(yè)參會參展，集中展現(xiàn)“一帶一路”沿線美食文化和寶雞創(chuàng)建國際（絲路）美食之都的成果。大會期間，世界中餐業(yè)聯(lián)合會將授予寶雞市“國際（絲路）美食之都”的稱號。
    這次大會以“新絲路、新寶雞、 新產(chǎn)業(yè)”為主題，集中展現(xiàn)“一帶一路”沿線美食文化和寶雞創(chuàng)建國際（絲路）美食之都的成果，圍繞絲路沿線中餐美食融合發(fā)展、國際美食文化交流，共謀寶雞美食產(chǎn)業(yè)化推進(jìn)、走向國際發(fā)展大計(jì)。
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