世界上最治愈的東西,第一是美食,第二才是文字。舌尖上的歷史味道是讓您的味蕾感受最深的記憶,社會在發(fā)展,舌根才是鑒定發(fā)展的唯一標準。幾千年的陜西飲食文化沉淀至今,不用多想她肯定有其獨特的魅力。
在展會最后一天,陜西餐飲商會秘書長楊愛婷;寶雞市餐飲飯店行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長劉柯利,副會長龐再武、張俊飛帶領(lǐng)寶雞美食到泰國館、法國館、巴西館、德國館等館進行走會,讓外國友人品鑒陜西寶雞美食。
雖然我們語言不通,膚色不同,生活習(xí)慣不同,但是舌尖的味感是相同的,飲食文明是相同的。盡管都是餐飲人,一聽到陜西美食,異國友人紛紛放下和采購商的洽談業(yè)務(wù),急忙與我們交流,其實交流的語言雙方都聽不懂,但是品嘗了陜西美食之后的表情我們能看懂。
異國友人品嘗了寶雞肖家豬蹄、百年美陽、香相伴、天緣醋粉、德友鄰辣椒醬、西川牡丹花蕾茶等美食,獨特的味道征服了他們的味蕾,這足以說明陜西美食近些年在政府引導(dǎo),商(協(xié))會引領(lǐng),企業(yè)的主導(dǎo)下,社會知名度不斷提高,在國內(nèi)和國際的品牌力已經(jīng)形成。
世間,唯有愛與美食不可辜負,愛已經(jīng)辜負的太多了,美食就不能再辜負了,尤其是陜西美食,她不僅是美食而且是幾千年的精神文明。做陜西美食就像做人,必須真材實料,還要去雜選優(yōu),精心烹飪才會成為美味佳肴。
昨天下午“2019中國國際食品餐飲博覽會”雖然已經(jīng)快要閉幕,但是陜西美食展位前排隊就餐的人仍舊火爆,祝陜西美食越來越好!
掃一掃在手機上閱讀本文章